Vamos precisar de:
3 folhas e couve
1 batata meia
1 cenoura
1 mandioquinha
1 xuxu
1 cebola pequena
agua que baste e sal
Descasque e lave bem os legumes, corte em peaços e coloque com a couve na panela . cubra com a àgua e coloque sal. Tampe e esuqeça no fogo fervendo ! só fique de olho se precisa de mais água conforme for cozinhando.
Depois de bem cozida os legumes se desmancham sozinho os e vc tem ai um super caldo bem gostoso e levinho !
Nota: Não coloquei carne nem frango pq não fiquei com vontade. Com a quantidade que rendeu, vou tomar o caldinho hj no almoço e jantar e os legumes que sobraram com a couve em pedaços vou congelar para quando puder consumir pure !
Super receitinha neh !
Olha meu caldinho ai:
Fica a dica...
by Val
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